【宮古島・狩俣産】塩漬けもずく 100g(お試し・常温)
¥300税込
狩俣の海から、そのまま食卓へ。まずはお試し100g。
宮古島の北端・狩俣の海で育ったもずくを、収穫後すぐに塩漬けにしました。太いのにやわらかく、すすった瞬間に磯の香りが広がります。添加物や保存料は使用していません。常温で保存でき、食べる分だけ塩抜きして、いつでも獲れたてに近い味を楽しめます。
▼ こんなシーンに
・初めて狩俣のもずくを試す方に
・毎日の食卓のもう一品に
・少量から気軽に産地直送を楽しみたい方に
【美味しい食べ方】
たっぷりの水で2〜3分塩抜きして、そのまま「もずく酢」に。三杯酢と生姜が定番です。天ぷらやみそ汁の具にもおすすめ。
【生産者】労働者協同組合かりまた共働組合(沖縄県宮古島市平良狩俣1189 2階)
【内容量】100g
【産地】沖縄県宮古島市狩俣
【保存方法】直射日光を避け常温で保存
もずくの売上は、狩俣の空き家再生や地域の仕事づくりに還元されます。買うことが、集落を支えることにつながります。
公式サイト → https://karimatakyoudou.com/mozuku
宮古島もずく/沖縄もずく/塩蔵もずく/お試し/産地直送








